ekmasan TürkçeEnglishFrenchRussian
| Firma profili | Ürünler | Kalite | Paket çözümler | İletişim

Ekmeğin Öyküsü

un dozajlama mikserler hamur yoğururken
Un dozajlama ve mikserler hamur yoğururken...

kaldırma devirme makinası hamur bölme tartma makinasına akıyor
Mikser kaldırma devirme makinası ile yükseltiliyor ve hamur bölme tartma makinasına akıyor.


Bölme tartma makinasında bölünen hamurlar taşıma bandı ile yuvarlama makinasına gidiyor.


Yuvarlama makinasından kontrollü gelen hamurlar, ara dinlendirme makinasında bekliyor.


Ara dinlendirme makinasından çıkan hamurlar taşıma bandı üzerinden şekil verme makinasına giriyor.


Hamurlar önce şekil verme makinasına girer, buradan çıkınca da sıralama makinasına düşerler. Burada 8'li sıralar halinde dizilirler.


Hamurlar nihai fermantasyon tünelinde dinlendikten sonra, bunlara bıçak atılır ve pişirme tüneline girerler.


Tünel fırından çıkan ekmekler sevk bandına düşer.

EKMASAN

Ekmasan Isı ve Makine Sanayi Ticaret A.Ş.


Organize Sanayi Bölgesi, Lacivert Cd. No:8 Bursa 16140
Tel: +90224 241 63 20       Fax: +90224 241 63 29       GSM: +90541 241 63 20
E-posta:   info@ekmasan.com.tr


Site tasarımı: Yakamoz Yazılım
Her hakkı saklıdır, © 2006